Description
Les pois chiches sont des légumineuses séchées. Pour de meilleurs résultats, laissez tremper les pois chiches dans l’eau durant toute la nuit, puis faire bouillir pendant environ une heure, ou jusqu’à ce qu’ils aient une texture tendre. Les pois chiches ont un léger goût de noix et une texture tendre. Cuits, les pois chiches peuvent être ajoutés à une grande variété de plats savoureux.
